Mito Knife Set
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- Handgemacht in Seki, Japan. Handgefertigt von unseren Schmiedemeistern in Seki, Japan unter Verwendung traditioneller japanischer Handwerkstechniken, die seit 1918 über Generationen weitergegeben wurden.
- Starkes und langlebiges Edelstahl. Die Edehlstahl Klinge mit hohem Kohlenstoffgehalt sorgt dafür, dass unsere Messer mehrere Generationen halten
- Scharfe Klinge. Die scharfe Klinge schneidet mühelos durch Ihr Essen. So macht kochen wieder spaß!
Eckdaten
- Griffmaterial: Natürlicher Olivenholz Griff
- Klingenmaterial: Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt
Santoku
- Allzweckmesser
- Spezialisierung: Präzisionsschneiden
- Klingenlänge: 17,0 cm
Gyuto
- Großes Allzweckmesser
- Spezialisierung: Grobes schneiden
- Klingenlänge: 19,8 cm
Pankiri
- Großes Brotmesser
- Klingenlänge: 20,8 cm
Chīsana
- Kleines Präzisionsmesser
- Spezialisierung: Entkernen, Schälen und Schneiden
- Klingenlänge: 5,3 Zoll
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Von internationalen Michelin-Sterneköchen verwendet
Unsere Messer werden in Japan hergestellt
Generationen von Schwertschmiedeerfahrung seit 1918
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